Giới thiệu: Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá một món súp nấu tại nhà bổ dưỡng và ngon miệng – súp ngô ngọt gà. Món súp này kết hợp vị ngon của thịt gà với vị ngọt của ngô ngọt, làm cho nó trở thành một món ngon lành mạnh và tốt cho sức khỏenohu88. Tiếp theo, chúng ta hãy làm cho nó cùng nhau!
1. Chuẩn bị
1. Nguyên liệu chính: gà nguyên con, ngô ngọt tươi, lát gừng, hành lá băm nhỏ.
2. Nguyên liệu phụ trợ: nấu rượu, muối, tiêu,…
3. Dụng cụ: dao, nồi, thìa, v.v.
Thứ hai, các bước sản xuất
1. Xử lý gà: Chọn một con gà có thịt mềm, làm sạch nó và cắt nó thành khối. Chần miếng gà bằng nước sôi để loại bỏ máu và tạp chất, sau đó để ráo nước và để sang một bên.Ảo Ảnh Cuối Cùng
2. Chuẩn bị ngô ngọt: Mua ngô ngọt tươi, gọt vỏ lá và râu ngô, rửa sạch. Cắt ngô ngọt thành miếng nhỏ để nấu súp dễ dàng hơn.
3Fly To Universe. Luộc phần đế canh: Cho các miếng gà đã chế biến vào nồi, thêm nước vừa đủ và hớt bọt sau khi đun sôi trên lửa lớn. Sau đó thêm rượu nấu ăn và lát gừng, chuyển sang lửa nhỏ và đun nhỏ lửa từ từ.
4. Thêm ngô ngọt: Khi gà chín cho đến khi chín bảy hoặc tám tuổi, thêm các đoạn ngô ngọt đã cắt và tiếp tục luộc trên lửa nhỏ.
5. Để nếm thử: Thêm một lượng muối thích hợp theo khẩu vị, rắc một ít hạt tiêu để tăng hương vị. Khuấy đều để làm cho súp ngon hơn.
6. Đun nhỏ lửa xong: Tiếp tục đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ một lúc để súp thêm hương vị. Cuối cùng, rắc một ít hành lá xắt nhỏ để tăng hương vị và tắt lửa.
3. Mẹo
1. Chọn nguyên liệu: Để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng cho món canh, nên chọn thịt gà tươi và ngô ngọt.
2. Thời gian đun sôi: Khi đun sôi canh, bạn phải dùng lửa nhỏ, để súp đậm đà và ngon miệng hơn.
3. Gia vị: Thêm muối và các gia vị khác theo sở thích cá nhân có thể làm tăng thêm hương vị của súp.
4. Kết hợp với các thành phần khác: Bạn có thể thêm một số loại nấm, wolfberries và các thành phần khác theo sở thích cá nhân để tăng dinh dưỡng và hương vị của món canh.
4. Giá trị và hiệu quả dinh dưỡng
Súp ngô ngọt gà là một món súp nấu tại nhà bổ dưỡng mang lại những lợi ích sau:
1. Thịt gà rất giàu protein, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường thể lực và cải thiện khả năng miễn dịch.
2. Ngô ngọt rất giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy tiêu hóa và giảm lượng đường trong máu và lipid máu.
3. Món súp này có tác dụng nuôi dưỡng sức khỏe, tăng cường thể lực, sắc đẹp, v.v., phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi.
Kết luận: Súp ngô ngọt gà là một món súp nấu tại nhà ngon và tốt cho sức khỏe, đòi hỏi một chút kiên nhẫn để làm, nhưng kết quả chắc chắn là xứng đáng. Tôi hy vọng rằng khi bạn thử làm nó ở nhà, bạn sẽ có thể điều chỉnh nó theo sở thích và sở thích của riêng bạn và thích làm những món ăn ngon. Hãy cùng nhau nếm thử món ăn ngon này và cảm nhận hương vị quê hương nhé!